Ананасовый салат
Ананасовый салат - это освежающий и вкусный гарнир, который идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются сладкие и терпкие вкусы, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 небольшой ананас, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/2 головки зеленой капусты, тонко нарезанной
- 1/2 красного лука, тонко нарезанного
- 1 красный болгарский перец,
- 1/4 стакана свежей кинзы
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала соедините ананас, капусту, лук, болгарский перец и кинзу в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе яблочный уксус, мед, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль и перец. Вылейте заправку на салат и перемешайте.
Перед подачей на стол охладите ананасовую заправку не менее 30 минут, чтобы вкусы успели соединиться. Это блюдо идеально подходит для подачи вместе с мясом, приготовленным на гриле, или в качестве начинки для тако или сэндвичей.
Ананасовый салат - это освежающее и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сладкий и терпкий вкус ананаса и яблочного уксуса прекрасно сочетается с пикантным вкусом дижонской горчицы и оливкового масла. Салат имеет яркий и красочный вид, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.