Жареная цветная капуста с сыром пармезан

Жареная цветная капуста с сыром пармезан - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей цветной капусты, сыра пармезан и нескольких других простых ингредиентов, которые вместе создают ароматное и сытное блюдо.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 головка цветной капусты, порезанная на соцветия
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Обязательно нарежьте цветную капусту на соцветия одинакового размера для равномерного приготовления.
- Перед обжариванием обмакните цветную капусту в оливковое масло и приправы, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт.
- Обжаривайте цветную капусту при высокой температуре, чтобы она стала хрустящей и карамелизированной.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 425°F.
2. В большой миске смешайте соцветия цветной капусты с оливковым маслом, чесночным порошком, солью и перцем.
3. Разложите цветную капусту в один слой на листе для выпечки.
4. Обжаривайте цветную капусту в течение 20-25 минут, или пока она не станет нежной и золотисто-коричневой.
5. Посыпать тертым сыром пармезан поверх запеченной цветной капусты и вернуть в духовку еще на 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
6. Подавайте запеченную цветную капусту с сыром пармезан горячей и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Жареная цветная капуста с сыром пармезан - это красивое блюдо с золотисто-коричневыми соцветиями цветной капусты, покрытыми хрустящим слоем сыра пармезан. Блюдо обладает пикантным и слегка ореховым вкусом, который прекрасно уравновешивается сладостью обжаренной цветной капусты. Это блюдо - идеальный гарнир к любой трапезе и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда:
Гарнир

Основные ингредиенты:

- Цветная капуста
- Сыр пармезан
- Оливковое масло