Картофельное пюре с обжаренным чесноком
Картофельное пюре с обжаренным чесноком - сливочное и ароматное!
Картофельное пюре с обжаренным чесноком - это классический гарнир, который любят все. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Жареный чеснок придает сливочному картофельному пюре восхитительную глубину вкуса, что делает его любимым блюдом для всей толпы.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- 4 крупных картофелины, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 головка чеснока
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Обжарьте чеснок заранее, чтобы сэкономить время в процессе приготовления.
- Для получения гладкой и кремообразной консистенции используйте картофельное пюре или ручной миксер.
- Если картофельное пюре получается слишком густым, добавьте больше молока.
Процесс приготовления:
1. Разогреть духовку до 400°F.
2. Отрежьте верхнюю часть головки чеснока и смажьте ее оливковым маслом. Завернуть в фольгу и запекать в течение 30-40 минут.
3. Отварить картофель в кастрюле с подсоленной водой до готовности.
4. Слейте воду с картофеля и добавьте обжаренный чеснок, молоко, масло, соль и перец.
5. Пюрировать картофель до получения однородной кремообразной массы.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус: Картофельное пюре
"Жареный чеснок" имеет красивый кремово-белый цвет с вкраплениями жареного чеснока по всей поверхности. Аромат жареного чеснока просто бесподобен, а вкус - насыщенный и ароматный. Кремовая текстура картофельного пюре прекрасно сочетается с пикантным ароматом жареного чеснока, что делает его вкусным и приятным гарниром.