Жареная закуска из поблано с кинзой

Жареная закуска из поблано с кинзой - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Этот дип идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или обычная встреча. Сочетание жареного перца поблано и свежей кинзы придает этому соусу уникальный и ароматный вкус, который поразит ваших гостей.

Для приготовления этого соуса "Жареный перец поблано с кинзой" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 больших перца поблано
- 1/2 стакана свежих листьев кинзы
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Разрежьте перцы поблано пополам вдоль и удалите семена и плодоножки. Положите перцы на лист для выпечки и запекайте их в духовке в течение 20-25 минут, или пока кожица не обуглится и не зарумянится. Выньте перцы из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут.
Когда перец остынет настолько, что его можно будет брать в руки, снимите с него кожицу и нарежьте на мелкие кусочки. В миске для смешивания соедините нарезанный перец, кинзу, сметану, майонез, красный лук, чеснок, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Подавайте "Жареный перец Поблано с кинзой" с любимыми чипсами тортилья или овощами. Этот дип идеально подходит для любого случая и, несомненно, поразит ваших гостей своим уникальным и ароматным вкусом.
Это блюдо можно описать как "мексиканский дип", а три его основных ингредиента - это перец поблано, кинза и сметана. Внешний вид этого соуса - яркий зеленый цвет с вкраплениями красного лука и кинзы. Вкус - это идеальный баланс дымного, острого и терпкого вкуса, который заставит вас захотеть еще. Попробуйте приготовить этот рецепт запеченного соуса с кинзой и поразите гостей своими кулинарными способностями!