Жареный перец серрано с лаймом

Жареный перец серрано с лаймом - это пикантное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание жареного перца серрано и терпкого сока лайма, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как гарнир или как топпинг для ваших любимых блюд.

Ингредиенты:

- 6 перцев серрано
- 2 лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте и высушите перец серрано.
3. Разрежьте перцы пополам вдоль и удалите семена.
4. Выложите перцы на лист для выпечки и смажьте оливковым маслом.
5. Запекайте перцы в духовке в течение 15-20 минут или пока они не станут нежными и слегка обугленными.
6. Выньте перцы из духовки и дайте им остыть.
7. Когда перец остынет, нарежьте его на мелкие кусочки.
8. Выжмите сок двух лаймов на нарезанные перцы.
9. Приправьте солью и перцем по вкусу.
10. Хорошо перемешайте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Жареный перец Серрано с лаймом - яркое и красочное блюдо, которое обязательно привлечет внимание. Жареный перец придает блюду дымный аромат, а сок лайма - терпкий и освежающий вкус. Блюдо имеет слегка острый вкус, который уравновешивается цитрусовым соком лайма. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит смелые и ароматные блюда.
Тип блюда:
Гарнир/закуска
Основные ингредиенты:
Перец серрано, сок лайма, оливковое масло.