Жареный фаршированный перец "Сенсация"
Жареный фаршированный перец "Сенсация" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание запеченного перца, пикантной начинки и множества ароматных ингредиентов, которые не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 большой болгарский перец
- 1/4 чашки вареной киноа
- 1/4 чашки вареной черной фасоли
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 ч.л. кумина
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Срежьте верхушку с болгарского перца и удалите семена и мембраны. В миске смешайте киноа, черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры, лук, кумин, соль и перец. Нафаршируйте смесью болгарский перец и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
Выложите фаршированный перец на лист для выпечки и запекайте в течение 25-30 минут или пока перец не станет мягким, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления выньте перец из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Жареный фаршированный перец "Сенсация" - идеальная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание полезных и ароматных ингредиентов, после которого вы почувствуете себя сытым и полным сил. Жареный перец придает блюду дымный аромат, а начинка - пикантный и приятный вкус. Расплавленный сыр сверху придает блюду сливочный и нежный вкус.
В двух словах это блюдо можно описать как "Соленый восторг". Три основных ингредиента этого блюда - болгарский перец, киноа и черная фасоль.
