Смесь запеченных томатов и чипотле

Смесь запеченных томатов и чипотле - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочетания запеченных томатов и перца чипотле, что придает ему дымный и пряный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 больших помидора, нарезанных дольками
- 1 перец чипотле, измельченный
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Выложите нарезанные помидоры на лист для выпечки и полейте оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Запекайте помидоры в духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут нежными и слегка обугленными.
Когда помидоры обжарятся, переложите их в блендер или кухонный комбайн. Добавьте измельченный перец чипотле и рубленый чеснок. Взбивайте смесь до тех пор, пока она не станет гладкой и хорошо перемешанной.
Ваша смесь из жареных помидоров и перца чипотле готова к подаче! Это блюдо идеально подходит в качестве заправки для чипсов тортилья, а также в качестве начинки для тако, буррито или мяса на гриле.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный, с глубоким красным оттенком от запеченных помидоров и крапчатой текстурой от перца чипотле. Вкус - дерзкий и дымный, с острой ноткой от перца чипотле.
В двух словах это блюдо можно описать как "дымно-острое". Три основных ингредиента: помидоры, перец чипотле и чеснок.