Булочки с розмарином и чеддером

Булочки с розмарином и чеддером - это вкусное и пикантное угощение, от которого ваши вкусовые рецепторы захотят еще. Эти булочки идеально подходят для завтрака, обеда или ужина и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Приготовленные из сочетания свежего розмарина и острого сыра чеддер, эти булочки просто бурлят вкусом.

Чтобы приготовить эти булочки с розмарином и чеддером, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 стакана свежего розмарина, измельченного
- 1 стакан острого сыра чеддер, измельченного
- 1 стакан теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла

Для начала соедините муку, сахар, дрожжи, соль, розмарин и сыр чеддер в большой миске. Хорошо перемешайте. Добавьте в миску теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста.
Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 1 часа.
После того как тесто поднимется, обмять его и разделить на 12 равных частей. Скатайте каждый кусок в шар и положите на смазанный жиром лист для выпечки. Накройте булочки влажным полотенцем и дайте им подняться еще 30 минут.
Разогрейте духовку до 375°F. Выпекайте булочки в течение 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета и не будут полыми при постукивании. Дайте булочкам остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эти булочки с розмарином и чеддером - идеальное сочетание пикантности и сыра. Свежий розмарин придает булочкам душистый и земляной аромат, а острый сыр чеддер придает булочкам восхитительную нотку. Эти булочки лучше всего подавать теплыми, их можно есть сами по себе или с кусочком сливочного масла.
Тип: Соленые булочки
Основные ингредиенты: Розмарин, Сыр Чеддер, Мука