Рецепт запеченного картофеля с розмарином и чесноком
Рецепт запеченного картофеля с розмарином и чесноком: Вкусный гарнир
Ищете вкусный и простой в приготовлении гарнир, который поразит ваших гостей? Посмотрите на этот аппетитный жареный картофель с розмарином и чесноком! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычного семейного ужина до шикарного званого ужина.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт детского картофеля
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 400°F.
- Тщательно вымойте и высушите картофель, прежде чем разрезать его на половинки или четвертинки.
- Используйте свежий розмарин для лучшего аромата.
- Убедитесь, что картофель разложен в один слой на листе для выпечки, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
Инструкции:
1. В большой миске смешайте оливковое масло, рубленый чеснок, рубленый розмарин, соль и перец.
2. Добавьте картофель в миску и перемешайте его, чтобы он равномерно покрылся смесью.
3. Разложите картофель в один слой на листе для выпечки.
4. Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока он не станет золотисто-коричневым, хрустящим снаружи и нежным внутри.
5. Подавайте запеченный картофель с розмарином и чесноком горячим, по желанию украсив свежим розмарином.
Внешний вид и вкус:
Жареный картофель с розмарином и чесноком имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую внешнюю поверхность с мягкой и пушистой внутренней частью. Аромат чеснока и розмарина наполнит вашу кухню и заставит ваш рот разинуть рот. Вкус пикантный и травянистый, с легкой сладостью от жареного картофеля. Это блюдо обязательно понравится всем!
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, чеснок, розмарин