Хлебный пудинг с ромом
Хлебный пудинг с ромом - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус эгг-нога и рома с приятной текстурой хлебного пудинга. Это блюдо идеально подходит для праздничного сезона и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 буханка однодневного хлеба, нарезанная кубиками
- 4 чашки гоголя-моголя
- 1 чашка густых сливок
- 4 яйца
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки рома
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки соли
Этот рецепт рассчитан на 8-10 человек.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов сливочным маслом или кулинарным спреем.
В большой миске взбейте вместе гоголь-моголь, густые сливки, яйца, сахар, ром, ванильный экстракт, мускатный орех, корицу и соль до получения однородной массы.
Добавьте в миску кубики хлеба и перемешайте, пока они не будут полностью покрыты гоголь-моголем. Оставьте хлеб на 10-15 минут.
Вылить хлебную смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределить. Выпекать в течение 45-50 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а пудинг не схватится.
Когда пудинг будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Пудинг можно подавать теплым или охлажденным, в зависимости от ваших предпочтений.
Хлебный пудинг "Эггног" с ромовой начинкой - это идеальное сочетание сливочного, сладкого и алкогольного вкусов. Хлебный пудинг имеет мягкую и влажную текстуру, а ром и эгг-ног придают ему насыщенный и приятный вкус. Мускатный орех и корица придают ему теплый и уютный аромат, который идеально подходит для праздничного сезона.