Крекеры с кунжутом и имбирем

Крекеры с кунжутом и имбирем - это вкусный и полезный перекус, которым можно наслаждаться в любое время дня. В состав этих крекеров входит сочетание семян кунжута, имбиря и других ароматных ингредиентов, которые придают им неповторимый вкус и текстуру. Если вы ищете вкусный и питательный перекус, то этот рецепт идеально подходит для вас!

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана семян кунжута
- 1/4 стакана измельченного кристаллизованного имбиря
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана воды
- 1/2 ч.л. соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В большой миске для смешивания соедините цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, кунжутные семечки, измельченный кристаллизованный имбирь и соль.
3. В отдельной миске взбейте мед, растительное масло и воду до получения однородной массы.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
5. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/8 дюйма.
6. Нарежьте тесто на небольшие квадраты или используйте резак для печенья, чтобы создать забавные формы.
7. Выложите крекеры на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекать 10-12 минут или пока крекеры не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
9. Выньте из духовки и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Крекеры с кунжутом и имбирем - хрустящие, рассыпчатые, с насыщенным вкусом. Семена кунжута и имбирь придают им уникальный вкус, одновременно сладкий и соленый. Эти крекеры идеально подходят как для самостоятельного перекуса, так и в сочетании с любимым соусом или спредом. Они имеют красивый золотисто-коричневый цвет и приятный хруст, который заставит вас захотеть еще.