Батон с кунжутом

Батон с кунжутом - это вкусный и полезный хлеб, который идеально подходит для завтрака или перекуса. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов. Основной ингредиент - семена кунжута, которые богаты питательными веществами и обладают ореховым ароматом, придающим хлебу неповторимый вкус.

Для приготовления этого кунжутного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана кунжута
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 1/2 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла


Для начала смешайте цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, кунжут, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Переложите тесто в смазанную жиром форму для буханки и накройте влажной тканью. Оставьте его подниматься в теплом месте примерно на час, пока оно не увеличится вдвое. Разогрейте духовку до 375°F и выпекайте хлеб в течение 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.
Хлеб с кунжутом - это идеальное сочетание орехового и пикантного вкусов. Хлеб имеет хрустящую корочку и мягкую и пушистую внутреннюю часть. Его лучше всего подавать теплым с маслом или джемом.
Тип: Хлеб
Ингредиенты: Семена кунжута, цельнозерновая мука, цельнозерновая пшеничная мука
Советы по приготовлению: Обязательно хорошо вымесите тесто, чтобы получить гладкую и эластичную текстуру. Дайте тесту подняться в теплом месте, чтобы оно увеличилось вдвое.