Пряная сенсация из раков и креветок
Пряная сенсация из раков и креветок - это аппетитное блюдо из морепродуктов, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо идеально подходит для любителей морепродуктов, которым нравится немного остроты в еде. Сочетание раков и креветок создает уникальный вкус, одновременно пикантный и острый.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 фунта раков
- 1/2 фунта креветок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 луковицы, нарезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана густых сливок
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте их до мягкости и аромата. Добавить раков и креветок и готовить около 3-4 минут, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
Затем добавьте в сковороду паприку, кайенский перец, соль и черный перец и перемешайте. Влейте куриный бульон и сливки и доведите смесь до кипения. Варить около 5-7 минут, пока соус не загустеет и морепродукты не покроются соусом.
В завершение посыпьте блюдо рубленой петрушкой и подавайте горячим с любимым гарниром.
Острая сенсация из раков и креветок - это идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов, от которых у вас затрепещут вкусовые рецепторы. Блюдо имеет кремовую текстуру, которая прекрасно дополняет нежные морепродукты. Внешний вид блюда красочен и аппетитен, ярко-розовый цвет креветок и раков контрастирует со сливочным соусом.
Это блюдо идеально подходит для любителей морепродуктов, которым нравится небольшая острота в еде. Это отличный вариант для званого ужина или особого случая. Пряная сенсация из раков и креветок - это блюдо из морепродуктов, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
