Spicy Mango Pineapple Jerky
Spicy Mango Pineapple Jerky - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и острого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Основные ингредиенты этого блюда - манго, ананас и говядина.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говядины, нарезанной тонкими полосками
- 1 чашка манго, нарезанного кубиками
- 1 чашка ананаса, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 ст. ложка чесночного порошка
- 1 ст. ложка лукового порошка
- 1 ст. ложка чеснока. луковый порошок
- 1 ст. л. паприки
- 1 ч. л. кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
Для начала смешайте в миске соевый соус, мед, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, кайенский перец, соль и перец. Добавьте в миску говяжьи полоски и хорошо перемешайте, следя за тем, чтобы каждая полоска была покрыта маринадом. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а для лучшего результата - на ночь.
Разогрейте духовку до 175°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите на него полоски маринованной говядины, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. Добавьте нарезанные кубиками манго и ананас поверх говяжьих полосок.
Запекайте говяжьи полоски в течение 3-4 часов, или пока они не станут сухими и жевательными. Манго и ананас также слегка подсушатся и станут жевательными. После этого выньте из духовки и дайте остыть.
Пряное вяленое манго с ананасом готово к подаче. Это блюдо идеально подходит для перекуса на ходу или в качестве закуски для вечеринки. Сочетание сладкого и острого вкусов заставит вас захотеть еще.
Тип: Закуска, закуска
Основные ингредиенты: Манго, Ананас, Говядина