Spicy Sriracha Turkey Jerky
Spicy Sriracha Turkey Jerky - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пряных и пикантных вкусов, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является соус шрирача, который придает вяленой индейке пикантный вкус.
Для приготовления этой острой вяленой индейки со шрирача вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт грудки индейки, нарезанной тонкими полосками
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1/4 стакана соуса шрирача
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки черного перца
Для начала, смешайте вместе соевый соус, вустерширский соус, соус Шрирача, мед, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец в большой миске. Добавьте в миску полоски индейки и перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
Разогрейте духовку до 175°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите на него полоски индейки, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. Запекайте вяленую индейку в течение 3-4 часов, или пока она не станет сухой и жевательной.
Когда вяленая индейка будет готова, выньте ее из духовки и дайте полностью остыть. Храните вяленое мясо в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель.
Острая вяленая индейка со шрирача - идеальный перекус в любое время дня. В ней много белка и мало жира, что делает ее здоровым вариантом для тех, кто следит за своим питанием. Пряный вкус соуса Шрирача придает пикантность вяленой индейке, делая ее вкусной и сытной закуской.
Тип: Закуска, закуска
Ингредиенты: Грудка индейки, Соус Шрирача, Соевый соус
Советы по приготовлению: Обязательно нарежьте филе индейки тонкими полосками для равномерного приготовления. Количество соуса шрирача можно регулировать по своему вкусу, в зависимости от того, насколько острым вы хотите видеть вяленое мясо.