Хлеб со шпинатом и фетой

Хлеб со шпинатом и фетой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Этот пикантный хлеб наполнен полезными свойствами шпината и сыра фета, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не жертвуя вкусом.

Чтобы приготовить этот хлеб со шпинатом и фетой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/2 стакана измельченного свежего шпината
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего укропа
- 1/4 стакана измельченного свежего шнитт-лука
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 яйца

Для начала, разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой миске для смешивания соедините муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте. Добавьте сыр фета, шпинат, петрушку, укроп и шнитт-лук. Перемешайте до полного объединения.
В отдельной миске взбейте вместе молоко, оливковое масло и яйца. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром форму для буханки и выпекайте 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
Как только хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Хлеб со шпинатом и фетой должен иметь золотисто-коричневую корочку и мягкую, пушистую внутреннюю поверхность. Вкус пикантный и слегка острый, а шпинат и сыр фета придают ему восхитительную глубину вкуса.
Это блюдо можно отнести к категории соленых хлебцев, его основными ингредиентами являются шпинат, сыр фета и мука. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете подавать его теплым с кусочком масла или сливочного сыра. Приятного аппетита!