Омлет из яичных белков со шпинатом и фетой
Омлет из яичных белков со шпинатом и фетой - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который богат белком. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет низкоуглеводную, низкожировую и безглютеновую пищу. Сочетание шпината и сыра фета придает этому омлету уникальный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты (на порцию):
- 3 яичных белка
- 1/4 стакана свежего шпината, нарезанного
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- Соль и перец по вкусу
- Кулинарный спрей
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы омлет не прилипал.
- Взбейте яичные белки до образования пены, чтобы омлет получился пушистым.
- Добавьте шпинат и сыр фета в яичные белки непосредственно перед приготовлением, чтобы предотвратить их размокание.
Инструкции:
1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и сбрызните ее кулинарным спреем.
2. Взбейте яичные белки до образования пены и добавьте соль и перец.
3. Вылейте яичные белки в сковороду и готовьте 1-2 минуты, пока они не застынут на дне.
4. Добавьте нарезанный шпинат и раскрошенный сыр фета на одну сторону омлета.
5. С помощью лопаточки сложите вторую сторону омлета поверх шпината и сыра фета.
6. Готовьте еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и омлет не прожарится.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Омлет из яичных белков со шпинатом и фетой - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Пушистые яичные белки наполнены ярким зеленым шпинатом и сливочным сыром фета, что делает это блюдо праздником для глаз. Вкус не менее впечатляющий: соленый и терпкий сыр фета прекрасно сочетается с мягким вкусом шпината. Омлет легкий и воздушный, что делает его сытным и полезным вариантом завтрака.
Тип блюда:
Здоровый завтрак
Основные ингредиенты:
- Яичные белки
- Шпинат
- Сыр фета