Кныш со шпинатом и фетой
Кныш со шпинатом и фетой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой вид теста, которое наполняется смесью шпината и сыра фета. Сочетание этих двух ингредиентов создает пикантную и ароматную начинку, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана воды
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 фунт свежего шпината, измельченного
- 1 стакан раскрошенного сыра фета
- 1 яйцо, взбитое
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и воду и перемешайте до образования теста. Вымешивайте тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Затем разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте нарезанный шпинат и готовьте, пока он не размякнет. Снимите сковороду с огня и добавьте раскрошенный сыр фета.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Разрежьте тесто на 4-дюймовые квадраты. Выложите столовую ложку смеси шпината и феты на каждый квадрат. Сложите тесто поверх начинки и защепите края для уплотнения.
Выложите кныши на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте верхушки кнышей взбитым яйцом. Выпекайте 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Кныш со шпинатом и фетой - это пикантное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание шпината и сыра фета создает ароматную начинку, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо представляет собой простой в приготовлении вид теста, которое можно подавать как закуску или основное блюдо. Три основных ингредиента этого блюда - шпинат, сыр фета и тесто. Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и насладитесь восхитительным вкусом кныша со шпинатом и фетой!
