Фаршированные шпинатом и колбасой ракушки гратен
Фаршированные шпинатом и колбасой ракушки гратен - это вкусное и сытное итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных макаронных ракушек, фаршированных пикантной смесью шпината, колбасы и сыра, запеченных до совершенства в сливочно-томатном соусе.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 6 макаронных ракушек, 1/4 стакана вареной и раскрошенной колбасы, 1/4 стакана нарезанного шпината, 1/4 стакана сыра рикотта, 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла, 1/4 стакана тертого сыра пармезан, 1/2 стакана томатного соуса, соль и перец по вкусу.
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Отварите макароны-ракушки в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду и отложите в сторону. В большой миске смешайте вареную колбасу, нарезанный шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла и сыр пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Затем начините каждую макаронную ракушку смесью из колбасы и шпината и выложите их в форму для запекания. Полейте фаршированные ракушки томатным соусом и посыпьте сыром пармезан. Накройте блюдо фольгой и запекайте в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После этого снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Подавайте горячими и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур в каждом кусочке.
Этот гратен из фаршированных ракушек со шпинатом и колбасой представляет собой идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов, что делает его отличным блюдом для комфортного питания. Это идеальное основное блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Три основных ингредиента этого блюда - макароны-ракушки, колбаса и шпинат.
Тип блюда: Итальянский гратен
Основные ингредиенты: Макаронные ракушки, Колбаса, Шпинат.