Рецепт хлеба с вялеными томатами и песто

Рецепт хлеба с вялеными томатами и песто: Вкусный поворот к классическому хлебу
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт хлеба, который произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на этот аппетитный рецепт хлеба с жареными помидорами и песто! Этот хлеб идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная закуска.

Ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 стакана вяленых помидоров, нарезанных
- 1/4 стакана песто
- 1 1/4 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку, сахар, дрожжи и соль. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте в миску вяленые помидоры и песто. Перемешайте до полного объединения.
3. Добавьте в миску теплую воду и оливковое масло. Перемешайте до образования теста.
4. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.
6. Разогрейте духовку до 375°F.
7. Обмять тесто и придать ему форму буханки. Поместите его в смазанную жиром форму для буханки.
8. Выпекайте 30-35 минут, пока хлеб не станет золотисто-коричневого цвета и не будет полым при постукивании.
9. Дайте хлебу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Хлеб с вялеными помидорами и песто имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями красного цвета от вяленых помидоров. Аромат хлеба просто неотразим: пикантный запах песто и сладость помидоров. Хлеб имеет мягкую и жевательную текстуру, со слегка хрустящей корочкой. Вкус представляет собой идеальный баланс соленого и сладкого, с терпкими помидорами и травянистым песто.
Тип блюда: Хлеб
Основные ингредиенты: Мука, вяленые томаты, песто