Кисло-сладкий гратен с фрикадельками

Кисло-сладкий гратен с фрикадельками - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и кислого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из фрикаделек, которые готовятся в кисло-сладком соусе, а затем запекаются с сыром, чтобы получился гратен.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана измельченного зеленого перца
- 1/4 стакана измельченного красного болгарского перца
- 1/2 стакана кетчупа
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер

Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, яйцо, соль и черный перец. Сформируйте из смеси фрикадельки и выложите их в форму для выпечки.
В отдельной миске смешайте лук, зеленый болгарский перец, красный болгарский перец, кетчуп, коричневый сахар, яблочный уксус и соевый соус. Вылейте смесь на фрикадельки.
Запекайте фрикадельки в течение 25 минут. Выньте блюдо из духовки и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер. Верните блюдо в духовку и запекайте еще 10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Кисло-сладкий гратен с фрикадельками - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Фрикадельки получаются нежными и сочными, а кисло-сладкий соус придает им пикантный вкус, который прекрасно дополняет мясо. Расплавленный сыр сверху придает блюду сливочный вкус.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говяжий фарш, кетчуп, сыр чеддер.