Sweet Chili Drizzle
Sweet Chili Drizzle - это вкусный и универсальный соус, который можно использовать для придания сладости и остроты любому блюду. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких простых ингредиентов.
Чтобы приготовить "Сладкий чили дриззл", вам потребуется:
- 1/2 стакана меда
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка чесночного соуса чили
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
В небольшой кастрюле взбейте вместе мед, рисовый уксус, соевый соус и чесночный соус чили. В отдельной миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду до однородности. Добавьте смесь кукурузного крахмала в сотейник и взбейте до однородности.
Готовьте соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет и не станет блестящим, около 5-7 минут. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Соус "Сладкий чили" можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель.
Сладкий соус чили идеально подходит для поливки курицы, креветок или овощей на гриле. Он также является отличным соусом для спринг-роллов или яичных рулетиков.
Тип: Сладкий и острый соус
Ингредиенты:
- Мед
- Рисовый уксус
- Соевый соус
Внешний вид: Глянцевый и густой
Вкус: Сладкий и острый с нотками терпкости от рисового уксуса.