Sweet Potato Coconut Fusion

Sweet Potato Coconut Fusion - это вкусное и полезное блюдо, в котором сладость сладкого картофеля сочетается со сливочностью кокосового молока. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет веганский и безглютеновый вариант, который будет сытным и сытным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 средний сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками
- 1/4 стакана кокосового молока
- 1/4 стакана овощного бульона
- 1/4 чайной ложки молотого кумина
- 1/4 чайной ложки молотого кориандра
- 1/4 чайной ложки молотой куркумы
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка измельченной свежей кинзы

Для начала разогрейте кастрюлю среднего размера на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками батат, кокосовое молоко, овощной бульон, кумин, кориандр, куркуму, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте сладкий картофель вариться на 15-20 минут, или пока он не станет нежным и не прожарится.
Когда батат сварится, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Затем переложите смесь в блендер или кухонный комбайн и смешайте до получения гладкой и кремообразной массы.
При подаче на стол украсьте сладкий картофель "Кокосовый фьюжн" рубленой свежей кинзой. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда и обязательно поразит ваших гостей своим уникальным вкусом и кремовой текстурой.
Sweet Potato Coconut Fusion - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и вкусную пищу. Блюдо получается сливочным, сладким и соленым, с нотками специй от кумина, кориандра и куркумы. На вид блюдо гладкое и кремовое, с ярким оранжевым цветом, который обязательно привлечет ваше внимание. Вкус блюда насыщенный и приятный, с идеальным балансом сладости и сливочности.
Тип: Веганский фьюжн
Ингредиенты: Сладкий картофель, Кокосовое молоко, Кумин.