Израильский салат "Табулех"
Израильский салат "Табулех" - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот салат готовится из свежих овощей и зелени, он полон вкуса и питательных веществ. Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 чашка пшеницы булгур
- 1 чашка рубленой свежей петрушки
- 1/2 чашки рубленой свежей мяты
- 1/2 чашки рубленого зеленого лука
- 1/2 чашки рубленых помидоров
- 1/4 чашки лимонного сока
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Советы по приготовлению:
- Замочите пшеницу булгур в воде минимум на 30 минут перед приготовлением.
- Используйте свежие травы и овощи для лучшего вкуса.
- Регулируйте количество лимонного сока и оливкового масла по своему вкусу.
Процесс приготовления:
1. Приготовьте пшеницу булгур в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. В большой миске соедините готовую пшеницу булгур, петрушку, мяту, зеленый лук и помидоры.
3. В небольшой миске взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
4. Вылейте заправку на салат и перемешайте.
5. Подавайте охлажденным.
Внешний вид и вкус:
Израильский салат "Табулех" - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание свежих трав и овощей придает ему яркий и освежающий вкус, а пшеница булгур добавляет ореховую и жевательную текстуру. Этот салат идеально подходит в качестве гарнира или как самостоятельное легкое и полезное блюдо.
Тип блюда:
Салат
3 Основные ингредиенты:
- пшеница булгур
- петрушка
- мята