Tangy Pickle Slaw

Tangy Pickle Slaw - это вкусный и освежающий гарнир, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпких маринованных огурчиков и хрустящей капусты, что делает его прекрасным дополнением к любому блюду. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить это аппетитное блюдо всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 1/2 головки зеленой капусты, тонко нарезанной
- 1/2 головки красной капусты, тонко нарезанной
- 1/2 стакана соленых огурцов, нарезанных
- 1/4 стакана сока от огурцов
- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Тонко нарежьте капусту, чтобы ее было легко есть и она имела хорошую текстуру.
- Для лучшего вкуса используйте свежие огурцы с укропом.
- Количество огуречного сока и майонеза регулируйте по своему вкусу.

Инструкции:

1. В большой миске соединить зеленую и красную капусту.
2. Добавьте в миску нарезанные укропные огурцы и хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске взбейте вместе сок из маринованных огурцов, майонез, дижонскую горчицу, мед, соль и перец.
4. Вылить заправку на капусту и огурцы и перемешать, пока все не будет хорошо покрыто.
5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 30 минут перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Tangy Pickle Slaw - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание зеленой и красной капусты с нарезанными укропными огурцами создает красивый цветовой контраст. Заправка придает блюду терпкий и слегка сладковатый вкус, который идеально дополняет хрусткость капусты и кислинку огурцов. Это блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур, который заставит вас захотеть еще.