Сенсация лосося терияки
Сенсация лосося терияки - это аппетитное блюдо, в котором сочный вкус лосося сочетается со сладким и соленым вкусом соуса терияки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет насладиться здоровой и вкусной пищей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 филе лосося (6-8 унций)
- 1/4 стакана соуса терияки
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- 1/2 ч. л. имбирного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Кунжут и зеленый лук для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 400°F. В небольшой миске смешайте соус терияки, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, чесночный порошок и имбирный порошок. Приправьте филе лосося солью и перцем, затем кисточкой нанесите смесь соуса терияки на верхнюю часть лосося.
Выложите филе лосося на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в течение 12-15 минут, или пока лосось не прожарится насквозь и не будет легко сниматься вилкой. После приготовления выньте из духовки и дайте отдохнуть в течение нескольких минут.
При подаче украсьте лосося семенами кунжута и зеленым луком. Лосось "Сенсация терияки" готов к употреблению!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: соус терияки придает лососю восхитительный вкус умами. Семена кунжута и зеленый лук придают блюду приятный хруст и свежесть, делая его идеальным блюдом для любого случая.
Тип: Блюдо из морепродуктов
Ингредиенты:
- Филе лосося
- Соус терияки
- Мед