Тайская вяленая курица с чили-лаймом
Тайская вяленая курица с чили-лаймом - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сладкого, острого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является тайский чили, который придает блюду фирменное тепло и аромат.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана сока лайма
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки тайской пасты чили
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка черного перца
Для начала нарежьте куриные грудки на тонкие полоски и отложите в сторону. В миске для смешивания соедините соевый соус, сок лайма, мед, тайскую пасту чили, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Добавьте куриные полоски в маринад и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а для лучшего результата - на ночь.
Разогрейте духовку до 175°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и разложите куриные полоски в один слой. Запекайте в течение 3-4 часов, или пока курица не станет полностью сухой и хрустящей.
После приготовления выньте вяленую курицу из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут. Подавайте и наслаждайтесь!
Эта вяленая курица с тайским чили-лаймом представляет собой идеальное сочетание сладкого, острого и терпкого вкуса. Курица нежная и сочная, с хрустящей корочкой, которая обязательно удовлетворит ваши желания. Это блюдо идеально подходит для перекуса на ходу или в качестве закуски для вечеринки.
Тип: Закуска, закуска
Основные ингредиенты:
- Куриные грудки
- Тайская паста чили
- Сок лайма
