Пити из помидоров и картофеля с копченой паприкой
Пити из помидоров и картофеля с копченой паприкой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих помидоров, картофеля и копченой паприки, что создает уникальный и ароматный вкус.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 большая картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
- 1 большой помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 стакана воды
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте, пока он слегка не подрумянится. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, копченую паприку, кумин, соль и черный перец. Хорошо перемешайте и добавьте воду. Накройте сковороду и тушите 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.
Внешний вид этого блюда представляет собой красивое сочетание красного и желтого цветов помидоров и картофеля. Копченая паприка придает уникальный дымный аромат, который дополняет сладость помидоров и землистость картофеля.
Это блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина или в качестве гарнира к большому столу. Это вегетарианское и безглютеновое блюдо, которое легко приготовить, и оно наполнено вкусом.
Тип блюда: Вегетарианский гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, Помидоры, Копченая паприка