Рецепт томатно-базиликового хлеба

Рецепт томатно-базиликового хлеба: Вкусный и простой в приготовлении хлеб
Ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт хлеба? Обратите внимание на рецепт томатно-базиликового хлеба! Этот хлеб идеально подходит для любого случая, будь то быстрая и легкая закуска или вкусное дополнение к следующему блюду.

Ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана рубленого свежего базилика
- 1/4 стакана рубленых вяленых помидоров
- 1 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 яйца

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В большой миске смешайте муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
3. Добавьте в миску измельченный базилик и вяленые помидоры и хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске взбейте вместе молоко, оливковое масло и яйца.
5. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
6. Вылейте тесто в смазанную жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов.
7. Выпекать 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
8. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем выньте его и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Томатно-базиликовый хлеб красивого золотистого цвета с зелеными и красными вкраплениями. Аромат свежего базилика и вяленых томатов наполняет воздух во время выпечки, заставляя рот разевать рот в предвкушении. Хлеб получается влажным и нежным, со слегка хрустящей корочкой. Вкус - пикантный и слегка терпкий, с легкой сладостью от вяленых помидоров.

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что базилик и вяленые помидоры мелко нарезаны, чтобы они равномерно распределились по хлебу.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к тому, что хлеб получится жестким и плотным.
- Если у вас нет под рукой вяленых помидоров, вы можете заменить их свежими, нарезанными кубиками.
Тип блюда: Хлеб
Основные ингредиенты: Мука, базилик, вяленые помидоры