Томатно-базиликовый хлеб

Томатно-базиликовый хлеб - это вкусный и простой в приготовлении хлеб, который идеально подходит для любого случая. Этот пикантный хлеб наполнен ароматом свежих помидоров и душистого базилика, что делает его прекрасным дополнением к любому блюду. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусный томатно-базиликовый хлеб, который обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана рубленого свежего базилика
- 1/2 стакана рубленых вяленых помидоров
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 1/2 стакана молока
- 2 яйца

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для буханки размером 9x5 дюймов кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, соль и черный перец.
3. Добавьте измельченный базилик и вяленые помидоры в мучную смесь и перемешайте до полного объединения.
4. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, молоко и яйца.
5. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте верх.
7. Выпекайте 50-60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой.
8. Выньте буханку из духовки и дайте ей остыть на сковороде в течение 10 минут.
9. Снимите буханку с противня и дайте ей полностью остыть на проволочной решетке.
10. Нарежьте и подавайте томатно-базиликовый батон теплым или при комнатной температуре.
Внешний вид и вкус:
Томатный базиликовый батон имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зеленого и красного. Аромат свежего базилика и вяленых помидоров наполняет воздух, когда вы нарезаете теплый батон. Хлеб мягкий и влажный со слегка хрустящей корочкой. Вкус помидоров и базилика идеально сбалансирован, что делает этот хлеб вкусным дополнением к любому блюду.
Тип блюда: Соленый хлеб
Основные ингредиенты: Мука, базилик, вяленые помидоры