Чили из индейки со смешанной фасолью и овощами

Чили из индейки со смешанной фасолью и овощами - сытное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится питаться здоровее. Сочетание индейки, смешанной фасоли и овощей создает вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт индейки
- 1 банка смешанных бобов, слитых и промытых
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 ст. порошок чили
- 1 ч. л. кумина
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 чашка воды

Советы по приготовлению:

- Для приготовления чили используйте большую кастрюлю или голландскую печь.
- Подрумяньте индейку перед добавлением овощей в кастрюлю.
- Добавьте специи и консервированные помидоры в кастрюлю перед добавлением фасоли и воды.
- Тушите чили не менее 30 минут, чтобы ароматы соединились.

Процесс приготовления:

1. разогрейте оливковое масло в большой кастрюле или голландской печи на средне-высоком огне.
2. Добавьте индюшачий фарш и готовьте до подрумянивания, разбивая его на мелкие кусочки по мере приготовления.
3. Добавьте в кастрюлю лук, болгарский перец и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте в кастрюлю порошок чили, кумин, соль и перец и перемешайте.
5. Добавьте в кастрюлю консервированные помидоры, смешанную фасоль и воду и перемешайте.
6. Доведите чили до кипения и варите не менее 30 минут, периодически помешивая.
7. Подавайте чили горячим с любимыми начинками, например, измельченным сыром, сметаной или рубленой кинзой.
Внешний вид и вкус:
Этот чили из индейки со смешанной фасолью и овощами - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание фарша индейки, смешанной фасоли и овощей создает сытное и сытное блюдо с насыщенным вкусом. Порошок чили и кумин придают блюду пикантность, а консервированные помидоры и вода создают насыщенный и ароматный соус. В целом, это блюдо - вкусный и полезный вариант, который идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Сердечный чили
Основные ингредиенты: Индейка, смешанные бобы, овощи