Тако из индейки с коричневым рисом
Тако из индейки с коричневым рисом - это вкусное и полезное блюдо из одной кастрюли, которое идеально подходит для напряженных будних дней. В этом блюде много белка, клетчатки и вкуса, что делает его любимым блюдом для всей семьи.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки вареного коричневого риса
- 1/2 фунта индейки
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки консервированной черной фасоли, слитой и промытой
- 1/4 чашки консервированной кукурузы,
- 1/4 чашки сальсы
- 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1/4 чайной ложки кумина
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- Свежая кинза, для гарнира
Для начала приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону. В большой сковороде на средне-высоком огне обжарьте индейку до коричневого цвета. Добавьте нарезанный кубиками лук и болгарский перец и готовьте до размягчения, около 3-4 минут.
Затем добавьте в сковороду черную фасоль, кукурузу, сальсу, порошок чили, кумин, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до готовности.
Чтобы собрать блюдо, выложите готовый коричневый рис в миску или тарелку и сверху положите смесь тако с индейкой. Посыпьте измельченным сыром чеддер и свежей кинзой для гарнира.
Этот тако из индейки с коричневым рисом - идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов. Коричневый рис придает блюду ореховую и жевательную текстуру, а индейка служит источником постного белка. Черная фасоль и кукуруза придают блюду сладковато-землистый вкус, а сальса и специи придают ему остроту.
Данное блюдо можно отнести к категории "мексиканских блюд", а три его основных ингредиента - это индейка, коричневый рис и черная фасоль.
В целом, это блюдо из индейки с коричневым рисом - быстрое и простое блюдо, которое идеально подходит для напряженных будних дней. Это здоровое и ароматное блюдо, которое удовлетворит ваши желания без ущерба для здоровья.