Веганская чечевица и шпинат "Сенсация"

Веганская чечевица и шпинат "Сенсация" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде много белка, клетчатки и питательных веществ, что делает его отличным выбором для веганов и вегетарианцев. Сочетание чечевицы и шпината создает ароматное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 чашка чечевицы
- 2 чашки овощного бульона
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 чашки свежего шпината
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки муки
- 2 чашки вареного риса

Чтобы приготовить это веганское блюдо "Сенсация из чечевицы и шпината", Начните с варки чечевицы в овощном бульоне до готовности. В отдельной кастрюле обжарьте лук, чеснок и болгарский перец на оливковом масле до мягкости. Добавьте в сковороду паприку, кумин, тимьян, кайенский перец, соль и черный перец и хорошо перемешайте. Всыпьте муку к овощам и перемешайте до полного объединения.
Добавить в сковороду готовую чечевицу и хорошо перемешать. Добавьте в сковороду свежий шпинат и перемешивайте до тех пор, пока он не станет мягким. Подавать веганскую чечевицу и шпинат "Сенсация этуффи" поверх вареного риса.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряных и соленых вкусов. Чечевица и шпинат создают сытную и приятную текстуру, а специи придают блюду восхитительную остроту. Внешний вид этого блюда - яркий и красочный, что делает его отличным дополнением к любому обеденному столу. В целом, это веганское блюдо "Сенсация из чечевицы и шпината" обязательно стоит попробовать всем, кто ищет здоровое и вкусное блюдо.