Вегетарианское пюре из кукурузы и болгарского перца

Вегетарианское пюре из кукурузы и болгарского перца - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо насыщено вкусом и питательными веществами, что делает его отличным выбором как для вегетарианцев, так и для невегетарианцев.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана зерен кукурузы
- 1/2 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте кукурузу и болгарский перец и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Вегетарианское пюре из кукурузы и болгарского перца - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание сладкой кукурузы и болгарского перца с пикантным луком и чесноком создает восхитительный и приятный вкус. Блюдо также очень легко приготовить, что делает его отличным вариантом для загруженных будних дней.
Тип: Вегетарианский гарнир
Ингредиенты: Кукуруза, Болгарский перец, Лук