Вегетарианские средиземноморские обертки с овощами гриль

Вегетарианские средиземноморские обертки с овощами гриль - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо насыщено вкусом и питательными веществами, что делает его отличным выбором как для вегетарианцев, так и для любителей мяса.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большая тортилья
- 1/2 чашки смешанных овощей на гриле (таких как цуккини, баклажаны, болгарский перец и лук)
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки хумуса
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте овощи на гриле, пока они не станут нежными и слегка обугленными. Затем разогрейте тортилью на сковороде или в микроволновой печи. Нанесите на тортилью щедрое количество хумуса, оставив небольшую кайму по краям.
Затем выложите овощи на гриле поверх хумуса. Посыпьте овощи раскрошенным сыром фета и рубленой петрушкой. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Плотно заверните упаковку, подворачивая по бокам. Разрежьте пополам и сразу же подавайте.
Эти вегетарианские средиземноморские обертки с овощами на гриле - идеальное сочетание пикантных и свежих вкусов. Хумус придает кремовую текстуру, а сыр фета - пикантную нотку. Овощи на гриле нежные и дымчатые, а свежая петрушка придает яркий цвет и вкус.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина, а также для приготовления еды. Вы можете сделать партию этих оберток заранее и хранить их в холодильнике, чтобы перекусить на ходу.
Тип блюда: Вегетарианское обертывание
Основные ингредиенты: Овощи на гриле, сыр Фета, хумус