Вегетарианский соус

Вегетарианский соус - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой вегетарианской трапезы. Это блюдо готовится из множества свежих овощей и трав, которые обжариваются на сковороде, чтобы получился насыщенный и ароматный соус. Ключевым ингредиентом этого блюда является соус, который готовится путем сочетания различных овощей и трав с несколькими простыми ингредиентами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка нарезанного лука
- 1 чашка нарезанной моркови
- 1 чашка нарезанного сельдерея
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 чашка нарезанных помидоров
- 1 чашка овощного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло и сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими и полупрозрачными. Добавьте грибы и помидоры и готовьте еще 5 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в кастрюлю овощной бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, или пока соус не загустеет, а овощи не будут полностью готовы. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
Вегетарианский соус для сковороды - идеальное блюдо для любого вегетарианского обеда. Это полезное и ароматное блюдо, которое легко приготовить и можно подавать с различными гарнирами. Блюдо обладает насыщенным и пикантным вкусом, который удовлетворит любой аппетит. Внешний вид блюда красочный и яркий, с множеством различных овощей и трав. Вкус блюда пикантный и восхитительный, с богатым и ароматным соусом, который идеально подходит для макания в хлеб или поливания риса.
Тип блюда: Соус вегетарианский
Основные ингредиенты: Овощи, зелень, овощной бульон