Карманный пирог с овощами и хумусом

Карманный пирог с овощами и хумусом

Карманный пирог с овощами и хумусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо - отличный способ получить дневную норму овощей и белка в одной вкусной упаковке. Для приготовления этого блюда вам понадобится несколько простых ингредиентов.

Ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста
- 1/2 стакана хумуса
- 1/2 стакана нарезанных овощей (таких как болгарский перец, лук и грибы)
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу


Порция:
По этому рецепту получается 4 порции.
Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его.
- В этом рецепте вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся.
- Вы также можете добавить в хумус немного трав или специй для дополнительного аромата.
Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата.
3. На каждый квадрат нанесите столовую ложку хумуса.
4. Положите на каждый квадрат немного нарезанных овощей и раскрошенный сыр фета.
5. Сложите квадраты пополам, чтобы получился карман, и закрепите края вилкой.
6. Смажьте верхнюю часть кармашков взбитым яйцом и посыпьте солью и перцем.
7. Выпекайте 20-25 минут, или пока кармашки не станут золотисто-коричневыми и пухлыми.
Внешний вид и вкус:
Карманный пирог с овощами и хумусом имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку из слоеного теста. Начинка наполнена разноцветными овощами и сливочным хумусом, что делает ее одновременно визуально привлекательной и вкусной. Сыр фета добавляет терпкий и соленый вкус, который дополняет сладость овощей. В целом, это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур.
Тип блюда:
Пикантная выпечка
3 основных ингредиента:

- Слоеное тесто
- Хуммус
- Овощи