Йогурт-маринованные запеченные куриные барабульки
Йогурт-маринованные запеченные куриные барабульки - вкусное и полезное блюдо
Ищете рецепт полезного и вкусного блюда из курицы? Попробуйте йогурт-маринованные запеченные куриные палочки! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной едой без ущерба для здоровья. Йогуртовый маринад делает курицу нежной и сочной, а процесс запекания гарантирует, что она приготовится до совершенства.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 куриных барабанных палочек
- 1 стакан простого йогурта
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Маринуйте курицу не менее 2 часов или на ночь для достижения наилучшего результата.
- Перед запеканием разогрейте духовку до 400°F (200°C).
- Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой, чтобы предотвратить прилипание.
Процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте йогурт, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, паприку, кумин, соль и перец.
2. Добавьте куриные палочки в миску и покройте их маринадом.
3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
4. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
5. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите на него куриные палочки.
6. Запекайте в течение 35-40 минут, или пока курица не прожарится до золотистой корочки.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Запеченные куриные барабанные палочки, маринованные в йогурте, имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сочную внутреннюю часть. Йогуртовый маринад придает курице терпкий и слегка сладковатый вкус, а специи придают ей тонкий аромат. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда:
Здоровая курица
Основные ингредиенты:
- Куриные барабанные палочки
- Обычный йогурт
- Оливковое масло