Ароматный куриный стир-фрай с чесноком и имбирем

Ароматный куриный стир-фрай с чесноком и имбирем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Ключевыми ингредиентами этого блюда являются чеснок, имбирь и курица, которые готовятся вместе, чтобы создать аппетитное жаркое.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных тонкими полосками
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1 столовая ложка рубленого имбиря
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец,
- 1 луковица, нарезанная
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте чеснок и имбирь и готовьте 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте нарезанный болгарский перец и лук и готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, устричный соус и кукурузный крахмал. Добавьте курицу обратно в сковороду и полейте соусом. Перемешайте все вместе и готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет, а курица не будет полностью готова.
Подавайте ароматное куриное жаркое с чесноком и имбирем горячим с рисом или лапшой. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для приема гостей. Вкус чеснока и имбиря по-настоящему раскрывается, а курица получается нежной и сочной. Это блюдо обязательно станет любимым в семье!
Тип блюда: Стир-фрай
Основные ингредиенты: Чеснок, Имбирь, Курица
Порции: 4-6 человек