Рецепт курицы с лимонным базиликом
Рецепт курицы с лимонным базиликом - вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте этот рецепт курицы с лимонным базиликом! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматной и питательной едой, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/4 стакана свежих листьев базилика, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Маринуйте курицу не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица прожарилась до конца.
- Подавайте с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом, чтобы получить полноценное блюдо.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, чеснок, базилик, соль и перец.
2. Поместите куриные грудки в большой закрывающийся пластиковый пакет и полейте их маринадом. Закройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
3. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
4. Выньте курицу из маринада и выбросьте излишки маринада.
5. Готовьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.
6. Дайте курице отдохнуть в течение 5 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из курицы с лимонным базиликом имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зелени свежего базилика. Аромат чеснока и лимона аппетитен, а вкус терпкий и пикантный с нотками сладости от базилика. Курица сочная и нежная, что делает ее идеальным основным блюдом для любого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Куриные грудки
- Лимонный сок
- Свежие листья базилика
В заключение хочу сказать, что этот рецепт курицы с лимонным базиликом обязательно должен попробовать каждый, кто любит здоровую и вкусную пищу. Благодаря простым ингредиентам и легкому приготовлению, это блюдо идеально подходит для будних дней или особых случаев. Так что попробуйте и насладитесь аппетитным вкусом этого удивительного блюда!