Кальцоне с артишоками и моцареллой
Кальцоне с артишоками и моцареллой - вкусное итальянское угощение
Кальцоне с артишоками и моцареллой - аппетитное итальянское блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо представляет собой разновидность пиццы, сложенной пополам и запеченной до готовности. Кальцоне наполнена восхитительной смесью артишоков, сыра моцарелла и других ароматных ингредиентов, которые делают это блюдо идеальным для любого случая.
Ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка консервированных артишоков, 1 стакан измельченных консервированных артишоков
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего орегано
- 1/4 стакана измельченного свежего тимьяна
- 1/4 стакана измельченного свежего розмарина
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг.
- Поместите сердца артишоков, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, петрушку, орегано, тимьян и розмарин в миску и хорошо перемешайте.
- Выложите смесь на половину теста для пиццы, оставив 1-дюймовый бортик по краю.
- Сложите вторую половину теста для пиццы поверх начинки и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
- Смажьте верх кальцоне оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
- Выпекать 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Внешний вид:
Кальцоне с артишоками и моцареллой - это красивое блюдо, золотисто-коричневое снаружи и наполненное вкусной смесью артишоков, сыра моцарелла и зелени внутри. Кальцоне складывается пополам и имеет хрустящую корочку, которая идеально подходит для макания в соус маринара.
Вкус:
Кальцоне с артишоками и моцареллой - это восхитительное итальянское лакомство, от которого веет ароматом. Сочетание артишоков, сыра моцарелла и зелени создает пикантный и приятный вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Хрустящая корочка придает блюду приятную текстуру, делая его идеальным блюдом для любого случая.
Тип:
Итальянская пицца
Основные ингредиенты:
Артишоки, сыр Моцарелла, тесто для пиццы
