Рецепт кальцоне с запеченными томатами и моцареллой
Рецепт кальцоне с запеченными томатами и моцареллой: Вкусное итальянское угощение
Ищете аппетитное итальянское блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт кальцоне с запеченными томатами и моцареллой! Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и обязательно удовлетворит вашу тягу к чему-нибудь пикантному и вкусному.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка запеченных помидоров
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки рубленого свежего базилика
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг или прямоугольник, в зависимости от ваших предпочтений.
- Выложите обжаренные помидоры на одну половину теста, оставив по краю 1-дюймовый бортик.
- Посыпьте помидоры измельченным сыром моцарелла и рубленым свежим базиликом.
- Сложить вторую половину теста поверх начинки и обжать края для уплотнения.
- Смажьте верх кальцоне оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
- Выпекайте 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне с запеченными томатами и моцареллой - вкусное и визуально привлекательное блюдо. Золотисто-коричневая корочка хрустящая и слоистая, а расплавленный сыр моцарелла и запеченные помидоры создают пикантный и слегка сладковатый вкус. Свежий базилик придает блюду яркий цвет и свежесть, делая его идеальным выбором для любого случая.
Тип блюда: Итальянская кальцоне
Основные ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- Запеченные помидоры
- Сыр Моцарелла
В заключение хочу сказать, что кальцоне с запеченными помидорами и моцареллой - это простое, но вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря хрустящей корочке, расплавленному сыру и пикантным запеченным помидорам, это кальцоне обязательно станет любимым блюдом всей семьи. Так почему бы не попробовать его сегодня?