Кальцоне с авокадо и моцареллой

Кальцоне с авокадо и моцареллой - вкусное итальянское угощение
Если вы ищете вкусное и полезное итальянское блюдо, то обязательно попробуйте кальцоне с авокадо и моцареллой. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного авокадо и нежного сыра моцарелла, завернутых в хрустящую и слоистую корочку. Это идеальное блюдо для любого времени суток, к тому же его легко приготовить.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт теста для пиццы
- 2 спелых авокадо, очищенных и нарезанных
- 8 унций измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченных вяленых помидоров
- 1/4 чашки измельченных маслин
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг толщиной около 1/4 дюйма.
- Выложите ломтики авокадо на одну половину теста, оставив по краю 1-дюймовый бортик.
- Посыпьте измельченный сыр моцарелла поверх ломтиков авокадо.
- Добавьте нарезанный базилик, вяленые помидоры и маслины поверх сыра.
- Сбрызните начинку оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
- Сложите вторую половину теста поверх начинки и защепите края для уплотнения.
- Выложите кальцоне на лист для выпечки и выпекайте в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне с авокадо и моцареллой - красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и восхитительным ароматом. Когда вы разрежете его, вы увидите, как из него вытекает сливочный авокадо и расплавленный сыр моцарелла. Сочетание авокадо, сыра и начинки создает идеальный баланс вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Итальянская кальцоне
Основные ингредиенты: Авокадо, сыр моцарелла, тесто для пиццы
В заключение хочу сказать, что кальцоне с авокадо и моцареллой - обязательное блюдо для всех, кто любит итальянскую кухню. Его легко приготовить, оно полезное и вкусное. Так что попробуйте, и вы не будете разочарованы.