Яичные роллы с беконом и специальным соусом
Яичные роллы с беконом и специальным соусом - вкусный поворот к классическому блюду
Ищете уникальную и вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти яичные роллы с беконом и специальным соусом! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание классических вкусов и современных изюминок, что делает его любимым блюдом для любого случая.
Для приготовления этих вкусных яичных рулетиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками бекона
- 1/2 стакана нарезанных кубиками соленых огурцов
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 упаковка оберток для яичных рулетов
- Масло для жарки
Для приготовления специального соуса вам потребуется:
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана кетчупа
- 1 столовая ложка желтой горчицы
- 1 столовая ложка сока маринованных огурцов
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Для начала приготовьте говяжий фарш в большой сковороде на средне-высоком огне до коричневого цвета. Добавьте нарезанный кубиками лук и бекон и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, а бекон - хрустящим. Снимите с огня и добавьте нарезанные кубиками маринованные огурцы и измельченные сыры.
Чтобы собрать яичные роллы, положите ложку говяжьей смеси в центр обертки для яичных роллов. Загните боковые стороны внутрь и плотно сверните, слегка смазав края водой. Повторите с оставшимися рулетиками и начинкой.
Разогрейте масло в большой кастрюле или фритюрнице до 375 градусов F. Осторожно положите яичные рулетики в горячее масло и жарьте до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте из масла и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку.
Чтобы приготовить специальный соус, взбейте вместе майонез, кетчуп, горчицу, сок маринованных огурцов, чесночный порошок, соль и перец в небольшой миске.
Подавайте яичные роллы с беконом и чизбургером со специальным соусом горячими и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур. Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных ужинов.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, бекон, сыр
Советы по приготовлению: Обязательно плотно запечатывайте края яичных рулетов, чтобы начинка не вытекла во время жарки. Кроме того, убедитесь, что масло достаточно горячее, прежде чем добавлять яичные рулетики, чтобы они равномерно прожарились и стали хрустящими.
