Запеченная курица с пастой "Альфредо"
Запеченная курица с пастой "Альфредо" - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, сливочного соуса Альфредо и идеально приготовленных макарон, запеченных до совершенства. Если вы ищете уютное и сытное блюдо, этот рецепт идеально подходит для вас.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриной грудки, нарезанной кусочками
- 1 фунт макаронных изделий (пенне или феттучине)
- 2 чашки густых сливок
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду из макарон и отложите их в сторону.
В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и готовить 1-2 мин. до появления аромата. Добавить кусочки курицы и готовить, пока они не подрумянятся со всех сторон. Приправить солью и перцем по вкусу.
Добавьте в сковороду сливки и сыр пармезан и перемешивайте, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным. Добавить в сковороду отваренные макароны и перемешать, пока они не покроются соусом.
Переложить пасту с соусом на блюдо для запекания и запекать 20-25 минут, пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а соус не начнет пузыриться. Посыпать рубленой петрушкой и подавать горячим.
Запеченная курица с соусом альфредо - это идеальное сочетание сливочного, сырного и пикантного вкусов. Курица получается нежной и сочной, а макароны идеально прожарены и покрыты насыщенным сливочным соусом. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.
Тип: Запеченная паста
Ингредиенты:
- Куриная грудка
- Макароны
- Соус Альфредо
Советы по приготовлению:
- Чтобы избежать пережаривания в духовке, варите пасту "аль денте".
- Перед приготовлением приправьте курицу солью и перцем, чтобы придать ей дополнительный вкус.
- Украсьте свежей петрушкой для придания блюду яркого цвета и аромата.
