Запеченная паста пенне с итальянской колбасой
Запеченная паста пенне с итальянской колбасой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот классический итальянский рецепт готовится из макарон пенне, итальянской колбасы, томатного соуса и смеси сыров. Это блюдо понравится всем, его легко приготовить, и ваши гости захотят добавки.
Ингредиенты:
- 1 фунт макарон пенне
- 1 фунт итальянской колбасы
- 1 банка томатного соуса
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 6-8 человек.
Советы по приготовлению:
- Обязательно варите пасту аль денте, так как она будет продолжать готовиться в духовке.
- Используйте итальянскую колбасу хорошего качества для лучшего вкуса.
- Вы можете использовать любой тип томатного соуса, который вам больше нравится, но лучше всего подходит густой соус.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Отварите макароны пенне в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду и отложите в сторону.
3. В большой сковороде обжарьте итальянскую колбасу на среднем огне до коричневого цвета. Слейте лишний жир.
4. Добавьте томатный соус в сковороду с колбасой и перемешайте.
5. В большой миске соедините готовую пасту, колбасу, томатный соус и рубленый базилик. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Переложите пасту в форму для выпечки размером 9х13 дюймов. Посыпьте сверху измельченной моцареллой и тертым сыром пармезан.
7. Запекайте в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
8. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Запеченная паста Пенне с итальянской колбасой - это красивое блюдо с золотисто-коричневой сырной корочкой сверху. Аромат итальянской колбасы и томатного соуса наполнит вашу кухню и заставит ваш рот разинуть рот. Паста идеально приготовлена и покрыта богатым и ароматным соусом. Сочетание расплавленной моцареллы и сыра пармезан создает сливочную и пикантную начинку, которая просто неотразима. Это блюдо обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тип блюда:
Запеченная паста
3 основных ингредиента:
- Макароны Пенне
- Итальянская колбаса
- Томатный соус
