Barley Harvest Bowl

Barley Harvest Bowl - питательное и вкусное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте миску "Ячменный урожай"! Это блюдо богато питательными веществами и вкусом, что делает его идеальным выбором для любого приема пищи в течение дня. Barley Harvest Bowl - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана вареного ячменя
- 1/2 стакана обжаренного батата
- 1/2 стакана обжаренной брюссельской капусты
- 1/4 стакана вареного нута
- 1/4 стакана нарезанного авокадо
- 1/4 стакана зерен граната
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Приготовьте ячмень в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону.
- Обжарьте батат и брюссельскую капусту в духовке при температуре 400°F в течение 20-25 минут или до мягкости.
- Варите нут в кипящей воде 10-15 минут или до готовности.
- Смешайте в небольшой миске оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы приготовить заправку.

Процесс приготовления:

1. В большой миске соедините сваренный ячмень, обжаренный сладкий картофель, обжаренную брюссельскую капусту и сваренный нут.
2. Полейте заправкой и перемешайте.
3. Сверху положите нарезанный авокадо, зерна граната и рубленую свежую петрушку.
4. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Миска "Ячменный урожай" - это красочное и яркое блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Сочетание обжаренного батата, брюссельской капусты и нута придает блюду сытную и сытную текстуру, а авокадо и зерна граната добавляют свежести и аромата. Заправка связывает все вместе, придавая блюду пикантный и острый вкус, который прекрасно дополняет его.
Тип блюда: Веганская миска
Основные ингредиенты: Ячмень, сладкий картофель, брюссельская капуста