Мексиканская рисовая сенсация
Мексиканская рисовая сенсация - это вкусное и ароматное блюдо, которое перенесет ваши вкусовые рецепторы прямо в Мексику. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на одну порцию:
- 1/2 чашки длиннозерного белого риса
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Добавьте рис и перемешивайте, пока он слегка не подрумянится. Добавьте лук и зеленый болгарский перец и готовьте до их размягчения. Добавьте куриный бульон, томатный соус, чесночный порошок, кумин, порошок чили, соль и перец. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого, накройте кастрюлю и варите в течение 20-25 минут или пока рис не станет нежным, а жидкость не впитается.
Внешний вид этого блюда - красивый оранжевый цвет с вкраплениями зеленого и красного от перца и томатного соуса. Вкус - это идеальный баланс соленого и слегка острого вкуса, который заставит вас захотеть еще. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда с добавлением белка, например, курицы или креветок.
"Мексиканская рисовая сенсация" - это классическое мексиканское блюдо, которое легко приготовить, и которое наполнено вкусом. Три основных ингредиента, которые делают это блюдо таким вкусным, - рис, томатный соус и специи. Это блюдо обязательно должен попробовать каждый, кто любит мексиканскую кухню.