Рецепт фасолевого флана

Рецепт фасолевого флана: Вкусное и питательное блюдо
Фасолевый флан - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сливочного и пикантного вкуса, которое заставит вас захотеть еще. Основной ингредиент этого блюда - фасоль, которая является отличным источником белка и клетчатки. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить фасолевый флан, который будет одновременно вкусным и питательным.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 банка черных бобов (15 унций)
- 1 банка бобов пинто (15 унций)
- 1 банка кукурузы (15 унций)
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 луковица,
- 4 яйца
- 1 чашка молока
- 1 чашка жирных сливок
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. порошка чили
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. лукового порошка
- 1 ст.л. оливкового масла

Советы по приготовлению:

- Обязательно слейте и промойте фасоль и кукурузу, прежде чем использовать их в рецепте.
- Вы можете использовать любой вид болгарского перца, который вам нравится, но мы рекомендуем использовать красный и зеленый для красочного представления.
- Вы также можете добавить немного измельченного сыра сверху на флан перед выпечкой для дополнительного сырного вкуса.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и болгарский перец и жарьте в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.
3. Добавьте в сковороду фасоль и кукурузу и хорошо перемешайте. Добавьте соль, черный перец, кумин, порошок чили, чесночный порошок и луковый порошок. Хорошо перемешайте и готовьте еще 5 минут.
4. В большой миске взбейте яйца, молоко и сливки.
5. Добавьте смесь фасоли и кукурузы в миску и хорошо перемешайте.
6. Вылейте смесь в смазанную жиром 9-дюймовую форму для выпечки.
7. Выпекайте в течение 45-50 минут, пока флан не зарумянится и не станет золотисто-коричневым сверху.
8. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Фасолевый флан - красивое блюдо, одновременно сливочное и пикантное. Сверху флан имеет золотисто-коричневый цвет, а внутри - кремовую текстуру. Фасоль и кукуруза придают блюду восхитительный вкус, а болгарский перец и лук добавляют приятный хруст. Специи придают флан немного пикантности, что делает его идеальным блюдом для тех, кто любит немного остроты.
Тип блюда: Соленый флан
Основные ингредиенты: Фасоль, болгарский перец, кукуруза
В заключение хочу сказать, что фасолевый флан - это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Благодаря своей кремовой текстуре и пикантному вкусу, фасолевый флан обязательно понравится вашей семье и друзьям.