Паста с болгарским перцем и овощами

Паста с болгарским перцем и овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ включить овощи в свой рацион и при этом насладиться вкусным блюдом из макарон. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является болгарский перец, который придает блюду сладковатый и острый вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 8 унций макарон
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 лук, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан для гарнира

Для начала сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока макароны варятся, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук и чеснок и жарьте 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Когда макароны сварятся, слейте воду и добавьте их в сковороду с овощами. Перемешайте все вместе, чтобы макароны покрылись овощной смесью. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Для подачи разложите пасту и овощную смесь в четыре миски. Посыпьте сыром пармезан и наслаждайтесь!
Паста с болгарским перцем и овощами - идеальное сочетание полезного и вкусного. Болгарский перец придает блюду сладкий и острый вкус, а макароны обеспечивают сытность и наполненность. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или обеда с друзьями в выходные.
Тип блюда: Блюдо из макарон
Основные ингредиенты: Болгарский перец, макароны, лук